Il buon gusto della #pasta con Berruto Pasta Cup

Cari lettori, eccomi di nuovo qui ad ospitare un nuovo brand, che sicuramente molte di voi avranno già avuto modo di provare, al meno una volta, trattasi di Pasta Berruto; il Pastificio nasce nel 1881 e fino ad oggi, grazie alla tecnologia e al personale specializzato, ha creato non solo nuovi formati di #pasta, ma anche nuovi prodotti per poter accontentare le nuove generazioni. Proprio con questo spirito nasce #berrutopastacup. 

Come potete vedere dall'immagine questo prodotto è davvero innovativo, il marchio #berrutospa ha pensato di realizzare queste #cup da poter portare con se in ogni occasione!

 

All'interno troverete una quantità di pasta ideale per una persona, quindi una porzione da 70 gr. che potete mangiare con la semplice aggiunta di acqua calda, infatti una volta versata basta aspettare qualche minuto per poter mangiare un buon piatto!

Scegli il gusto che più ti piace oppure provali tutti:

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A presto e buone vacanze 

TORTA CON CANTUCCI

Ben ritrovati, oggi, parliamo di dolci e nello specifico una torta morbida e profumata, ottima per la prima colazione, per la merenda, ma anche per dessert da offrire con aggiunta di crema pasticcera.

INGREDIENTI: 
3 uova intere;
150 gr. di zucchero:
150 gr. di farina 00;
180 gr. di cantucci al moscatello Pan Ducale;
bustine di vanillina;
50 ml di olio di olio di girasole;
30 ml di latte;
1 bustina di lievito in polvere.

Fasi:

Montare lo zucchero con le uova, fino ad ottenere un composto bello spumoso.

Aggiungere la farina a cucchiaiate, la vanillina e l'olio. Continuate a mescolare.

Nel frattempo aggiungete i cantucci che avete precedentemente sminuzzato; amalgamate il tutto fino al totale assorbimento. 

Il composto deve risultare così prima di cuocerlo.

Nel frattempo foderata una teglia con carta forno, io ho scelto una rettangolare. Cuocete per 35 minuti a 170°.

Quando sarà cotta, sfornatela e servite con zucchero a velo!

Servite...

SFERA AGRICOLA POMODORI DI ALTA QUALITA'

Cari lettori, ben ritrovati, oggi, volevo parlarvi di un prodotto che in questi giorni sta arricchendo e valorizzando i miei piatti: i pomodori, ma non un pomodoro qualunque, ma bensì quelli di Sfera Agricola. 

Sfera Agricola, è una realtà tutta Italiana e per questo sono orgogliosa di potervela far conoscere; è differente dalle altre perché pur coltivando in serra,  essa adatta in tempo reale il clima e lo rende ideale ad ogni tipo di ortaggio, affinché possa crescere in condizioni climatiche ottimali e proprie della sua stagione!    

"L’azienda si trova in Toscana, garantisce prodotti genuini, di qualità e privi di residui chimici grazie all’impiego di insetti antagonisti per combattere eventuali parassiti dannosi alla pianta, rispettando la natura e noi consumatori finali."

In serra si produce Insalata Saporita, Pomodoro Superiore  e Datterino Irresistibile.

Il pomodoro è la specialità del marchio, che posso assicurarvi è di un sapore unico e irresistibile; mangiandolo ho potuto subito avvertire che esso è davvero naturale, in quanto è facilmente digeribile, ha un sapore intenso e soprattutto i piatti li rende unici e profumati.

Il pomodoro superiore si presenta con il suo colore vivo, è ricco di fibre, vitamina c e betacarotene. Ottimo per le insalate ma anche per le salse, la sua buccia è sottile e morbida quindi non avete la necessità di passarla.

Il Datterino Irresistibile, ovale è bello da vedere e mangiare, io l'adoro, nel mio frigorifero non manca mai. Basta qualcuno per dare quel tocco in più di colore e sapore ai miei piatti! Ideale per primi piatti, secondi, bruschette e tutto quello a cui volete dare un tocco di originalità! Ricco di sali minerali, vitamine A e C.

Vi ricordo che potete reperire i prodotti nella grande distribuzione.

Se volete avere maggiori info potete seguire la pagina facebook qui.


 #residuizero #nickelfree #sferaagricola 

APICOLTURA CAZZOLA MIELE VERGINE INTEGRALE ITALIANO

Cari lettori, ben ritrovati, oggi, parliamo  di miele e nello specifico dell'Apicoltura Cazzola, che, con più di 200 alveari, produce e vende miele, ma anche confetture  di qualità superiore.

Il prodotto principale del marchio dunque è il miele; un miele, vergine, integrale estratto dalle celle dove lo depositano le api, centrifugato, lasciato decantare e poi messo in vasetti.

Tutti i vasetti sono sigillati con capsule dorate, le confezioni in vendita sono da 135 gr. e 350 gr. tutte le etichette sono chiare e riportano tutte le informazioni nutrizionali.

Oltre al classico millefiori potete trovare quello di acacia, castagno, agrumi, bergamotto, ciliegio ecc. per scoprire tutti gli altri potete collegarvi al sito ed acquistarli!

  
Altro prodotto interessante, come detto sopra, sono senz'altro le confetture, con cottura a bassa temperatura utilizzano solo zuccheri della frutta, preparando così una  confettura extra di solo frutta.

Nella mia famiglia consumiamo da sempre il miele, lo ritengo un ottimo dolcificante e soprattutto un aiuto, per lenire, i malanni stagionali.

In questo periodo, lo utilizziamo molto anche per la preparazione di dolci natalizi, quindi cosa migliore è quella di acquistare un miele di qualità per assicurarci un prodotto finito superlativo. 

   

Prima di salutarvi vi invito a visitare il sito clicca >>> qui

Per i vostri acquisti potete contattare:

info@apicolturacazzola.it - 

PASTA ALLA BOSCAIOLA

Buona sera a voi tutti, iniziamo il mese con un primo piatto che racchiude tutti i sapori tipici autunnali. Funghi, olive verdi e qualche pomodorino ancora fresco che si trova nel mio giardino. Come tipo di pasta ho scelto invece delle classiche pennette un bucatino dell'azienda Pastificio Marulo.

INGREDIENTI:
Bucatini 300 gr.
pancetta affumicata;
funghi freschi 
olive verdi snocciolate
pomodorini 
olio evo
sale q.b.


FASI:

Rosolate la pancetta, aggiungete i funghi precedentemente puliti, lavati e leggermente scottati in acqua bollente.

Quando saranno ben rosolati aggiungete lo spicchio d'aglio, che toglierete alla fine ed i pomodorini lavati e tagliati a pezzetti.

Versate un mestolo di acqua e continuate la cottura; a questo punto versate le olive la quantità dipende dal vostro gusto personale. 

Salate e continuate la cottura nel frattempo preparate la pentola per la cottura della pasta. 

Quando sarà al dente scolatela ed insaporitela con il condimento!

Servite e buon appetito!

GALATEA TANTI PRODOTTI PER UN GELATO ARTIGIANALE

Ben ritrovati, cari lettori, oggi parliamo di gelato!
Alzi la mano a chi non piace il gelato! 
Il gelato è qualcosa, per me di sublime, adatto ad ogni stagione e che con pochi ingredienti accontenta grandi e piccini, gusti semplici e raffinati, ed oggi, grazie alle nuove esigenze nel campo della salute, anche chi non può mangiare lattosio o altri ingredienti allergenici.

 
Ho il piacere di ospitare Galatea che si occupa, appunto di gelato e nello specifico di prodotti per gelato artigianale; l'azienda offre prodotti di qualità e rispetto per le tradizioni e si è impegnata da sempre a non utilizzare grassi idrogenati, coloranti sintetici, al rosso cocciniglia e agli OGM.

Mantenendo quest'etica professionale, il marchio fornisce prodotti al massimo della naturalezza, investendo ricerche e garantendo le materie prima utilizzate; in base a tutto ciò a creato delle linee che di seguito vi vado ad elencare solo per farvi capire la minuziosa ricerca ed impegno dell'azienda.

Troviamo:

• Linea Libera con questa linea si offre un gelato con materie prime di qualità, il più conosciuto è sicuramente Spirulì, un gelato azzurro al naturale che piace tanto ai più piccoli,  vi ricordo che in questa linea emulsionanti, olio di palma, aromi e coloranti artificiali. 

Per scoprire tutti i prodotti clicca QUI  !!!

Ed ancora, Linea Etica, una linea tutta dedicata a chi non vuole rinunciare al gelato, ma cerca in esso un prodotto salutare, QUI puoi trovare tutti i semilavorati disponibili. 

 

Linea Bio, una linea tutta biologica che comprende basi per gelato al latte, alla frutta variegati, tutti rigorosamente provenienti da allevamenti che rispettano il benessere degli animali, frutta coltivata senza concimi o antiparassitari, cacao proveniente dal centro e dal america. Se ti interessa questa linea scopri tutti i prodotti  QUI .

Linea Vegan prodotti certificati Vegan tutti senza olio di palma, grassi idrogenati, coloranti artificiali e rosso cocciniglia. Scopri i prodotti QUI .

Linea Pasticceria  questa linea prevede tanti prodotti per preparare semifreddi, torte, mousse e tanto altro. 

Come avete potuto leggere la scelta è veramente ampia, basta un pò di fantasia ed il prodotto adatto per ottenere un gelato di qualità, per i professionisti del settore ma anche per noi casalinghe che vogliamo dare ai nostri cari un buon gelato, ma soprattutto sicuro!

Vi invito per tanto a diventare fan del marchio qui, seguendoli su facebook potete essere aggiornati in tempo reali di ricette, iniziative ed interagire direttamente con gli amministratori. 

Continuate a seguirmi per scoprire il mio gelato, a presto!  

NUOVO SALUMIFICIO F.LLI TACCALITE SRL

Cari lettori, ben ritrovati, oggi,  ospito e presento nel mio blog Salumificio Taccalite, azienda a conduzione familiare che inizia la sua attività nel lontano 1946; produce e vende salumi, insaccati e carne suine.

Tutti i prodotti sono di origine italiana e controllati in ogni fase di lavorazione per garantire un prodotto finale di qualità, essi sono privi  di glutine e lattosio.

Il salumificio mi ha inviato alcuni prodotti per poterli provare e scoprirne l'alta qualità, nello specifico:

Coppa di testa sotto vuoto aromatizzata con spezie.

Salame tipo Fabriano senza conservanti.

Ciccioli campagnoli in una pratica confezione per proteggerne la qualità .


Questi sono alcuni dei prodotti disponibili se volete scoprire tutti gli altri vi invito a visitare il sito.

Continuate a seguirmi per scoprire le mie ricette nel frattempo segui la pagina facebook.