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lunedì 24 giugno 2019

Brioche Pasquier prodotti sani e genuini

Ben ritrovati, oggi, parliamo di dolcezza e nello specifico di  Brioches, Panini al Latte, Panini al Cioccolato, Croissants, Fette Tostate, Pancakes e Macarons dell'azienda Brioche Pasquier.


I prodotti del marchio sono sani e genuini,  provengono dalla  più antica tradizione francese; ideali per la prima colazione, merenda, ma anche per il dessert e l'aperitivo!   
Potete scegliere quindi da un vasto assortimento tutti attentamente confezionati e selezionati. Ho ricevuto per poterli provare.


Panini a latte  con lievito madre morbidi e fragranti, ideali farciti con nutella, marmellata ed altro. Ottimi per la prima colazione ma anche per la merenda dei vs figli per dare loro un prodotto leggero e sano.





Ed ancora fette  tostate ai cereali ottime per accompagnare la tua colazione in leggerezza, ma anche da servire a tavola per il pranzo e/o la cena come  sostitute del  pane; esse sono leggere, nutrienti ed hanno un ottimo sapore!




Queste fette sono state per me una bella scoperta, infatti le sto acquistando spesso; le trovo davvero di ottima qualità, ora le porto in spiaggia e me le sgranocchio sotto l'ombrellone! 


Questi sono i due prodotti che ho avuto modo di provare, ma come vi ho detto sopra, potete cercare dove fate normalmente la spesa tutte le linee: biscotti, pasticceria e brioches.... 

Prima di lasciarvi vi invito a seguire la pagina facebook Italia del marchio,  qui, potete scoprire tutti i prodotti ed interagire per scoprire tutte le novità! 

A presto... 

sabato 8 giugno 2019

CIAMBELLA RUSTICA

Ben ritrovati, iniziamo il mese di Giugno con una ciambella rustica ideale per le vostre cene estive oppure da portare in spiaggia; si mantiene morbida per alcuni giorni e se poi decidete di consumarla un pò alla volta, potete metterla in frigo e all'occorrenza riscaldarla in fornetto, posso assicurarvi che è ancora più buona! 



INGREDIENTI:

4 uova intere; 
400 gr. di farina tipo 1 Molino Bruno;
150 gr. di caciocavallo di Jo≤
salumi a piacere (ho utilizzato prosciutto cotto);
120 ml circa di latte;
100 ml di olio; 
1 cucchiano raso di sale;
lievito in polvere.

FASI:   

Rompere le uova e montarle fino a renderle spumose, a queste aggiungi il sale, l'olio ed il latte.


Continua a sbattere tutto per bene!





Aggiungi la farina un pò alla volta e non formare grumi, il composto deve risultare molto liscio!















A questo punto affetta il caciocavallo ed i salumi, renderli a dadini.




Accendi il forno a 180 ° e nel frattempo prepara la teglia a forma di ciambella; cuoci per circa 40/45 minuti.













Sforna e taglia a fette, ottima servita anche come sostituta del pane.


  

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