Lettori fissi

giovedì 11 ottobre 2018

NUOVO SALUMIFICIO F.LLI TACCALITE SRL

Cari lettori, ben ritrovati, oggi,  ospito e presento nel mio blog Salumificio Taccalite, azienda a conduzione familiare che inizia la sua attività nel lontano 1946; produce e vende salumi, insaccati e carne suine.



Tutti i prodotti sono di origine italiana e controllati in ogni fase di lavorazione per garantire un prodotto finale di qualità, essi sono privi  di glutine e lattosio.



Il salumificio mi ha inviato alcuni prodotti per poterli provare e scoprirne l'alta qualità, nello specifico:




Coppa di testa sotto vuoto aromatizzata con spezie.




Salame tipo Fabriano senza conservanti.





Ciccioli campagnoli in una pratica confezione per proteggerne la qualità .


Questi sono alcuni dei prodotti disponibili se volete scoprire tutti gli altri vi invito a visitare il sito.

Continuate a seguirmi per scoprire le mie ricette nel frattempo segui la pagina facebook.


martedì 2 ottobre 2018

INSALATA RICCA CON FARRO, MAIS E TONNO DI VITELLO

Cari lettori, ben ritrovati, oggi, vi propongo un'insalata ricca e saporita; essendo molto ricca la potete considerare anche un secondo piatto, si conserva in frigo per alcuni giorni.




INGREDIENTI:

mais;
pomodori;
Tonno di Firenze il Palagiaccio;
basilico;
olio di oliva.

Fasi:

Cuocete il farro, scolatelo e mettetelo da parte;



Nel frattempo, in un insalatiera preparate i pomodori, precedentemente lavati e tagliati a dadini, il mais ed in fine il farro.



Mescolate bene per far insaporire gli ingredienti, aggiungete il tonno e condite con olio e basilico fresco!



Servite e buon appetito !