L'antica distilleria Sibona nasce un centinaio di anni fa al centro di un'importante area vinicola dove sono coltivati i vitigni più importanti del piemonte; essa in Piemonte è una delle più antiche è possiede la vecchia licenza di distillazione N° 1 rilasciata dall'U.T.F.
La distilleria SIBONA sin dalla nascita si è subito fatta notare per la produzione di grappe monivitigno, con distillazione in corrente di vapore delle vinacce fresche ; la distillazione avveniva tramite una vecchia locomotiva a vapore...
che poi ha lasciato spazio ad alambicchi in rame.....
le vinacce vengono distillate fresche, questo permette ancora di più di estrarre profumi e odori della vendemmia.
Oltre all'attenta selezione delle vinacce dietro alla distilleria SIBONA ci sono tre esperti enologi che da anni si prendono cura della lavorazione, della preparazione e dell'invecchiamento dei distillati che avviene principalmente in tonneau che migliorano il proprio aroma.
I PRODOTTI
- GRAPPE E DISTILLATI;
- LIQUORI E AMARI;
- SIGARI;
- CONFEZIONI REGALO.
L'azienda mi ha omaggiato di alcuni prodotti....
vediamoli insieme...
GRAPPA RISERVA BOTTI DA PORTO
Profumo delicato, unico e particolare, sapore intenso per un gusto fruttato. Il particolare affinamento in botti da porto utilizzato con i whisky è stato ancora più raffinato sulla grappa.
LIQUORE ALLA CAMOMILLA IN GRAPPA FINISSIMA
Ottenuto dall'infusione di selezionati fiori di camomilla in grappa, con un profumo ricco e inconfondibile, sapore fine ma allo steso tempo coinvolgente.
Mi hanno particolarmente colpito visitando il loro sito questi:
SIBONA CIGAR
Il sigaro dell'amicizia non lo fumi ma lo bevi, contiene ottima grappa ed è praticamente identico ad un sigaro Havana.
RINGRAZIO L'AZIENDA PER IL GRADITO OMAGGIO.....
Per le vostre informazioni: info@distilleriasibona.it
GRAPPA RISERVA BOTTI DA PORTO
Profumo delicato, unico e particolare, sapore intenso per un gusto fruttato. Il particolare affinamento in botti da porto utilizzato con i whisky è stato ancora più raffinato sulla grappa.
LIQUORE ALLA CAMOMILLA IN GRAPPA FINISSIMA
Ottenuto dall'infusione di selezionati fiori di camomilla in grappa, con un profumo ricco e inconfondibile, sapore fine ma allo steso tempo coinvolgente.
Mi hanno particolarmente colpito visitando il loro sito questi:
SIBONA CIGAR
Il sigaro dell'amicizia non lo fumi ma lo bevi, contiene ottima grappa ed è praticamente identico ad un sigaro Havana.
RINGRAZIO L'AZIENDA PER IL GRADITO OMAGGIO.....
Per le vostre informazioni: info@distilleriasibona.it
