PENNONI CON COZZE E POMODORINI

Buongiorno a tutti, presentiamo, oggi, un nuovo piatto a base di pesce dove l'ingrediente principale sono le cozze; un mollusco che si presta a molte ricette, ottimo gustato al naturale con limone e sale ma anche d'accompagnare ai primi piatti, seguite questa mia ricetta semplice e "saporita"! 


PENNONI RIGATI CON COZZE
Ingredienti:
350 gr. di pennoni rigati Lovetaly;
100 gr. di cozze;
due pomodorini;
un cucchiaio di olio di oliva;
1 spicchio di aglio;
sale q.b.
pepe.

FASI:

• Rosolate lo spicchio d'aglio nell'olio e quando sarà dorato, toglietelo dalla padella.

• Nel frattempo pulite le cozze, privatele del guscio e versatele nella padella insieme ai pomodorini, che avrete precedentemente schiacciato con la forchetta.

• Salate e pepate e fate cuocere; nel frattempo cuocete i vostri pennoni in abbondante acqua salata.

• Scolate la pasta al dente e fatela insaporire nel condimento.

• Servite calda e buon appetito!!!

Ringrazio la community Lovetaly, per la gentile collaborazione; vi ricordo che qui potete acquistare i migliori prodotti italiani direttamente da casa, per tutte le info vi riporto alla mia precedente recensione  qui.

LOVETALY MANGIARE, BERE E CREARE

OSPITO  CON MOLTO INTERESSE

LOVETALY  è il portale dell’enogastronomia italiana di 

qualità nel quale  potete trovare  tutti i prodotti più 

rappresentativi del  Made in Italy realizzati secondo la 

tradizione dei veri artigiani del gusto.

Sul sito potrai trovare tantissimi prodotti e potrai 

riceverli direttamente a casa tua con un semplice 

click, aggiungerai il prodotto, che ti interessa, al 

carrello e sceglierai tu stesso le condizioni di 

pagamento tra bonifico bancario oppure carta di 

credito. Le spedizioni saranno gratuite se superi i 70 

euro di acquisto ed il reso invece è gratuito se 

effettuato in Italia.







Le sezioni a disposizione sono tre:
1) mangiare, dedicato a tutti i prodotti, appunto, da mangiare a partire dall'aperitivo fino al raggiungimento di riso, pasta e zuppe!
2) bere, dedicato alle bevande dal caffè fino a vino e spumanti!
3) creare, dedicato al pentolame, padelle e piastre!

Io ho ricevuto, come avete già potuto vedere dalla foto, alcuni prodotti da mangiare tutti made in Italy e che ora vado a presentarvi:

Pennoni rigati, pennoni di semola di grano duro varietà “Lesina” , da agricoltura biologica.

Disponibile in sacchetto da 500 gr.p

Stella orobica, formaggio a latte crudo aziendale. Prodotto solo in autunno con le vacche ancora al pascolo è la massima espressione casearia aziendale.

 Sugo alla segrisola,  sugo  della linea Valtonline  dove ripropongono  i sapori tipici delle zone alpine come la bresaola e i funghi e gusti classici come il cervo, cinghiale e lepre.

Creama al radicchio,un prodotto molto curato nella scelta degli ingredienti; può essere utilizzato per preparare tartine o per accompagnare carni, pasta o riso.




"Questi sono i prodotti che ho ricevuto, ma come avete potuto capire nello store potete trovare veramente tanto...; in questo periodo, pre natalizio, ci sono una varietà di cesti e confezioni,potete quindi scegliere un regalo utile e gustoso per i vostri amici e parenti.
Ricordatevi in oltre che sono tutti prodotti italiani, quindi un motivo in più per acquistarli, sosteniamo le aziende italiane"!!!




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LOVETALY


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Ringrazio l'azienda per la gentile collaborazione