PIZZE AL FORNO CON ALPI SRL SEMILAVORATI

Ben ritrovati, chiudiamo il mese di Febbraio con delle buone pizze e naturalmente anche per farvi conoscere la qualità del marchio Alpi ; chi si fosse perso la mia recensione di presentazione può leggerla qui .

In quest'occasione ho utilizzato Mastro latte della linea il Mio Forno, il vantaggio di questi mix è quello che bisogna aggiungere solo acqua, sale ed il lievito già in dotazione all'interno del sacchetto.

Una volta pronto l'impasto, ho steso direttamente le pizze in teglia ed ho aggiunto gli ingredienti, precedentemente tagliati e tenuti da parte.

In bianco e con il pomodoro, naturalmente  potete farcirla a vostro piacimento!!!

Fate cuocere in forno mediamente io parto con una temperatura di 150°  per 10 minuti e poi salgo a 170° per altri 20 minuti.

 
La cottura è stata eccellente, ma il sapore di queste pizze è sicuramente 10 e lode!!!

Tagliate a fette e servite!!!

A presto 

B PAPER MOMENTI DA RICORDARE

Ben tornati nel mio blog!
Oggi, cambiamo argomento e parliamo di famiglia, bambini, amore...tanti sentimenti bellissimi da immortalare e conservare in tanti oggetti regalo!
Ospito Bpaper Italia,  fondata nel 2004 da un giovane imprenditore che con un gruppo di grafici e stampatori ha investito in nuove idee e nuovi macchinari, aggiungendo alle sue creazioni iniziali, come partecipazioni per matrimoni, articoli inerenti alla casa, alla famiglia, ai bambini; prodotti di alta qualità artigianale, ed interamente personalizzabili.

I prodotti che il marchio realizza sono tutti made in Italy e come detto sopra avete la possibilità di poterli personalizzare; come vedete dall'immagine questo è quello che ho scelto, una bellissima

LallettaCreativa TARGHETTA Fuori Porta Home Sweet Home - Tortora, in legno di betulla tagliato.

Potete appenderla come fuori porta oppure all'interno, come ho fatto io,  durante l'ordine dovete comunicare i nomi delle persone da aggiungere; la targa viene spedita in tempi brevi,  l'imballaggio curato ne garantisce la sicurezza durante il trasporto.

 Non solo targhe, ma anche calendari ed agende, biglietti di Natale, partecipazioni e tanto altro, chiedi informazioni senza impegno, il personale è gentile e a tua disposizione!

Contatti >>> qui 


Puoi acquistare questa targa ed altre simili direttamente da Amazon clicca qui >>> 

CALAMARI E POMODORINI DATTERINO

Ben ritrovati, oggi, porto a tavola un secondo piatto ricco di colori e con tutti i sapori mediterranei.

INGREDIENTI:
Calamari circa 350 gr. puliti;
Pomodorino Datterino Sfera Agricola ;
prezzemolo tritato;
aglio spicchio;
olio evo.

FASI:
Pulite I calamari, lavateli e tagliateli a rondelle.
Fate scaldare una padella con olio ed aglio, aggiungete i calamari e fate insaporire.

Nel frattempo lavate i pomodorini ed aggiungeteli al pesce; salate e versate un mezzo bicchiere di acqua coprite con coperchio e cuocete a fuoco lento!

Assicuratevi durante la cottura, che il sughetto non si asciughi troppo, quindi se occorre, aggiungete altra acqua, a fine cottura se volete potete aggiungere un pizzico di pepe.

Tritate il prezzemolo e servite!!!

Potete solo immaginare il sapore!

BIANCHINI SAPORI E TRADIZIONI DI TOSCANA

Oggi, ospito nel mio blog l'azienda Bianchini che dal 1910 produce e vende il famoso Brigidino, il dolce tipico di Lamporecchio.
Negli anni il marchio è cresciuto,  non solo ha ampliato la sua produzione,  ma ha aggiunto altri prodotti per soddisfare nuovi clienti e nuove esigenze.   

Tra i prodotti, potete trovare torrone, cantucci, cialde di Montecatini, brigidini, berlingozzo, barrette sport Thor.

I  brigidini classici  si presentano come cialde dorate, l' azienda conserva gelosamente la ricetta che ha reso il marchio famoso, ma soprattutto vanta un prodotto originale, unico e dal sapore inconfondibile!!!

Oltre a questi classici si sono aggiunti quelli al doppio cioccolato, al caffè, rigati e  agli agrumi;  le confezioni disponibili sono da 200 gr. e 100 gr. , hanno un packing  curato nei minimi dettagli, etichette chiare e belli anche come idea regalo. 

Come detto sopra, il marchio oggi porta sulle nostre tavole anche i cantucci che hanno conquistato tutti in famiglia, fragranti e profumati si accompagnano ad ogni tipo di bevanda calda, ma anche come dessert a fine pranzo.

 

Vi consiglio di non fermarvi all'assaggio dei soli classici ma di provare tutte le loro specialità.

Concludiamo la carrellata dei prodotti parlandovi del torrone Bianchini, anche esso è stato molto apprezzato dai clienti, tant'è che, oggi, la produzione ha aggiunto al classico altre specialità come quello al pistacchio, mandorle e frutta esotica, al cioccolato, nocciola e caffè...


Ho scoperto da poco questo marchio e me ne sono innamorata; amo i prodotti tipici Toscani ma mi ero soffermata solo ai cantucci, da oggi, ho iniziato ad apprezzare il Brigidino che ha riscontrato grande successo anche fra i miei ospiti a cena!

Chiedi info se vuoi acquistare i prodotti >>>  sito