FUNGHI E PATATE

Buongiorno, presentiamo, oggi, un contorno che si prepara in poco tempo e che potete variare anche con altri ingredienti; in questo caso io ho utilizzato i funghi del tipo "chiodino" con delle patate aromatizzate, in mancanza dei funghi potete usare anche del salame tagliato a dadini o cipolle sottili.



FUNGHI E PATATE:

Ingredienti:
150 gr. di funghi lavati, puliti e scaldati;
2 patate di media grandezza;
1 spicchio d'aglio;
1 cucchiaino di origano (se preferite);
olio di oliva;
1 bustina di Arisoto, per patate;
sale q.b.

FASI:

• Lavate e tagliate a dadini le patate, versatele in una padella con un cucchiaio di olio e fatele dorare; aggiungete lo spicchio d'aglio e mezza bustina di insaporitore  Ariosto per patate. Mescolate velocemente in modo tale che le patate non si brucino.

• A metà cottura aggiungete i funghi mescolate velocemente e lasciate cuocere a fuoco basso; insaporite con origano.

• Continuate la cottura , nel caso potete aggiungere un altro cucchiaio di olio.

Ecco il mio piatto e buon appetito!!!

Ringrazio l'azienda per la gentile collaborazione

CON ARIOSTO TUTTO E' PIU' BUONO

Ben ritrovati amici ed amiche che seguono il mio blog; vi propongo, oggi, due ricettine semplici, semplici da fare velocemente e dove a farla da padrone ci sono gli insaporitori Ariosto .

Seguitemi...

Spiedini al forno con patate:
Ingredienti:

3 spiedini all'incirca 350 gr.
4/5 patate;
sale q.b.
uno spicchio di aglio
una bustina di Ariosto per carni in umido.

• Lavate e disponete i vostri spiedini in un ruotouna teglia da forno.

• Nel frattempo lavate e tagliate a dadini le vostre patate.

• Aggiungete le patate agli spiedini, salate e spolverizzate con una bustina di insaporitore Ariosto.

• Prima di infornare aggiungete 2 bicchieri di acqua, all'incirca 200 ml, essa vi servirà per far cuocere le patate e gli spiedini, non aggiungete altro perchè già la carne lascerà durante la cottura i grassi in essa contenuti.

Infornate per 25/30 minuti a 180°, se li desiderate più croccanti, ed il vostro forno dispone di grill, potete anche grigliarli per alcuni minuti prima di servirli!

• Servite con le patate in unico piatto e buon appetito!

Ringrazio l'azienda per la gentile collaborazione e alla prossima ricetta!

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