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lunedì 30 aprile 2018

RISO, MAIS, TONNO E...

Cari amici, ben ritrovati e grazie sempre per le vostre innumerevoli visite, che mi riempiono di gioia, un grazie va anche a tutti i miei lettori all'estero!!!
Oggi, qui a Salerno c'è un caldo tipico della piena estate e quindi per pranzo ho voluto preparare un piatto freddo, semplice, genuino e nutriente.
Ho colto l'occasione di questo primo piatto anche,  per provare due ingredienti che mi sono stati, gentilmente,  inviati da due aziende ospiti, nelle settimane scorse, nel mio blog e nello specifico: Riso Melotti e Fish 4 ever  con il suo ottimo tonno.




INGREDIENTI: 
300 gr. di Riso Melotti;
1 scatola di mais; 
1 scatola di tonno fish 4 ever;
olio evo;
sale q.b.;
potete aggiungere anche pomodori, uova soda, olive.

FASI:

Scaldiamo il riso e facciamolo raffreddare in una terrina prima di condirlo.




Una volta raffreddato aggiungete il mais e dopo il tonno. 





Mescolate, aggiungete olio e se preferite pomodori a fette e /o uova sode. 



Servite e buon appetito !!!




Un piatto semplici i cui ingredienti di alta qualità l'hanno reso un piatto "speciale".

venerdì 6 aprile 2018

FISH 4 EVER PESCE IN SCATOLA

Ben ritrovati, ospito nel mio blog Fish 4 Ever azienda che vende pesce in scatola confezionato; la particolarità di questo marchio e che affida la pesca a piccole e poche imbarcazioni che segue accuratamente,  tanto da tenere sempre traccia dei prodotti.




Le fasi sono in totale 4, l'ultima prevede appunto il confezionamento e quindi l'arrivo al consumatore finale; le poche fasi non solo assicurano un prodotto di qualità, ma sono anche utili all'ambiente.
L'azienda mi ha inviato alcuni prodotti,  che presto andrò ad utilizzare nelle mie ricette...



Scopriteli con me...



Tonno Pinna Gialla al naturale,  filetti di tonno al naturale di qualità superiore con omega 3, pescati con canna e lenza dalle imbarcazioni in in Senegal e in Namibia, confezione da 120 gr. sgocciolato pesa circa 90 gr.



Sardine in barattolo di vetro, confezione da 220 gr. in olio con un pizzico di peperoncino per un sapore unico e gustoso. Sono pescate quando sono grasse, così assicurano un elevato contenuto di omega 3 e sono anche più gustose.  


Tonno in scatola  in olio extra vergine di oliva biologica, con facile apertura, confezione da 160 gr. sgocciolato 104 gr.



Sardine al limone confezione da 120 gr. con olio extra vergine di oliva e limone. Da un gusto unico ma non eccessivo.






Prima di lasciarvi vi invito a diventare fan della pagina qui; di seguire il mio blog per scoprire le ricette e naturalmente  di provare questi prodotti di altissima qualità e sapore.
 


A presto

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