Ospito con immenso piacere quest'azienda, dove con il signor Franco, ho avuto modo di parlare ed attraverso poche parole, è nata una stima ed una reciproca fiducia. Lo ringrazio attraverso questa mia recensione dei suoi prodotti, che al dire il vero non hanno bisogno di essere pubblicizzati, perchè sono sicura che chi ha avuto modo di provarli li ha riacquistati e chi non l'ha ancora fatto, presto lo farà, perchè sono ottimi e mantengono le loro promesse.....seguitemi e vediamo bene, per quei "pochi " che non sanno, di cosa sto parlando e di cosa si tratta.
Dolci&pani è una divisione di vendita on line al dettaglio dell'azienda ESKA snc, che dal 1981 opera nel settore professionale della pasticceria e panificazione.
I prodotti che vengono venduti, oggi, on line non sono stati studiati solo per il pasticciere o il panettiere professionale, ma anche per chi come noi ama cucinare e preparare le delizie in casa, ma naturalmente in piccole quantità, quindi per uso quotidiano o per la propria famiglia.
I PRODOTTI:
I prodotti disponibili sono tanti e tutti ben confezionati; sulla confezione viene riportata data di scadenza ma anche gli ingredienti d'aggiungere al preparato.
- Linea dolci,
- Linea pani,
- Linea speciali,
- Linea accessori.
Nella linea dolci c'e' veramente l'imbarazzo della scelta, si parte dalla semplice crema pasticcera e si arriva fino al preparato per lieviti speciali come ad esempio la colomba pasquale, un' idea geniale per il prossimo Pasqua e per stupire i vostri amici e parenti.
Nella linea pani troviamo: preparati per focaccia, pane nero, sapori mediterranei e pane multicereali.
I prezzi sono ottimi e sicuramente in linea per quello che offre il prodotto stesso.
Linea speciale prevede una carrellata di prodotti che possono arricchire i vostri preparati come ad esempio il lievito di birra essiccato oppure la farina manitoba.
Linea accessori tanti piccoli utensili necessari alla riuscita dei vostri dolci o pani!!!!!
L'azienda mi ha omaggiato di alcuni prodotti:
e nello specifico:
- Crema pasticcera
- Muffin
ecco come arrivano i preparati una volta acquistati.
Quello che ho voluto subito provare è stata "la crema pasticcera" con tre semplici mosse mi è venuta una crema buonissima e profumatissima..., seguitemi e vediamo il procedimento!!!
preparate il vostro prodotto
versate 1 lt di acqua in un recipiente
versate 350 gr. di preparato
eccolo completo nel vostro recipiente
iniziate ad amalgamare il tutto con frustino o frusta elettrica
quando il prodotto è stato del tutto incorporato e la crema è densa, lasciate riposare qualche minuto
riprendete ad impastare per altri cinque minuti ed ecco la vostra crema pronta; bella da vedere e buonissima da mangiare!!
Potete utilizzarla per farcire le vostre torte e biscotti, se non utilizzate completamente conservare in frigo.
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RINGRAZIO L'AZIENDA PER IL GRADITO OMAGGIO
