COME FARE IL PLUMCAKE AL CIOCCOLATO

Buonasera, oggi, ci coccoliamo un pò con un dolce classico e molto gradito in famiglia; ottimo per la prima colazione, ma anche per acompagnare la merenda ed un momento di pausa, magari con una bevenda calda. Il #plumcake può mantenersi morbido per alcuni giorni se mantenuto in un contenitore ermetico e potete riscaldare le fette prima di servirlo, così potete sentire i profumi come fosse appena sfornato!

INGREDIENTI: 

400 gr. di #farinatipo00 Molino Cipolla,
380 gr. di zucchero;
3 uova;
70 gr. di burro;
1 bicchiere di latte;
50 gr. di cacao amaro;
cioccolata fondente prodotti Selex;
lievito per dolci.

FASI:

Mescolate i tuorli con lo zucchero fino ad ottenere un composto spumoso, ad esso aggiungete il latte ed il burro sciolto.

Quando il composto risulta liquido ed amalgamato potete aggiungere la farina setacciata.

Mescolate bene fino al totale assorbimento della farina e cercate di non far formare grumi.

Al composto, così ottenuto, aggiungete il cacao sempre setacciato ed il lievito. Preparate a questo punto la teglia per il plumcake rivestitela con carta forno ed accendete il forno.

Tagliate il cioccolato a scagliette e spargetelo sul plumcake prima di infornarlo, a 180° per 45 minuti.

Sfornatelo e fatelo raffreddare prima di servirlo.

Se non preferite il cacao potete anche lasciarlo bianco.

COSA REGALARE A NATALE: #PANDOROSELEX #NATALESELEX

Ben ritrovari, cari lettori e lettrici, oggi,  voglio suggerirvi un'idea golosa da regalare per questo Natale 2019; tutti noi sappiamo come è difficile scegliere dei pensieri che possano essere graditi e magari essere considerati "utili" e non banali.
Io per i grandi opto sempre per delle confezioni di cibo e spesso cerco di sceglierle in base ai gusti personali di ogni ricevente, in modo tale da farli veramente contenti.

La #Selex propone queste #boxnatalizie davvero complete, originali e gustose; in questa che vedete in foto è la #boxdolcenatale con dentro il pandoro classico ed altri 4 astucci contenente dolci natalizi.

#pandoroclassico #lebontàdelpasticciere incartato singolarmente.

#cioccolatofondenteextra e #bacididama

#canestrelli 

#cantuccitoscaniigpallemandorle

Questi sono i 5 prodotti che potete trovare in questa dolce box; vi ricordo che oltre a questa contenente il pandoro classico potete anche scegliere quella contenente il #panettone, naturalmente all'interno troverete gli stessi prodotti.

Io amo il pandoro perchè oltre a mangiarlo così com'è mi piace molto anche farcirlo con creme e nutella. 

Vi piace come idea regalo ?

#teampandoroselex
#nataleselex
#selex
#trnd