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lunedì 15 aprile 2013

AGROMONTE DA SEMPRE LA PASSIONE PER LE COSE BUONE

OSPITIAMO CON GRANDE PIACERE















La Società Agricola Monterosso,  si trova a sud-est della Sicilia, si tratta di una  moderna azienda consapevole di come la qualità del prodotto possa essere la chiave del successo, essa impiega nelle varie fasi stagionali  dai 25 a 150 collaboratori. La produzione giornaliera è varia e raggiunge migliaia di quantità, troviamo:  vaschette, vasi di varie dimensioni e  bottiglie. L’attività di filiera nasce dalla produzione della materia prima in serra, essa viene accuratamente selezionata da esperti per garantirne l’alto standard qualitativo, ogni scelta è ben ponderata, tanto da interpellare anche il  il consumatore finale.
         

Alla base dello sviluppo dell' azienda di oggi c’è l’impegno di 2 generazioni della Famiglia Arestia;  infatti, ogni componente della famiglia ha messo la propria dedizione e la propria creatività al servizio dell’impresa. Dalla coltivazione del Pomodorino Ciliegino, a quello al grappolo, hanno aggiunto l'essicazione dei prodotti con la relativa conservazione in olio. 


I PRODOTTI:

  • Le Salse;
  • Le Specialità;
  • Pane e pasta;
  • I Pesti.

L'azienda mi ha omaggiato:



Salsa di pomodorino ciliegino
composta da:
pomodoro cilieigino,
olio extravergine di oliva,
sale,
basilico,
sedano.




Pane e pasta di olive e ciliegino
composta da:
olive verdi,
olio di semi di girasole,
ciliegino secco,
aceto di vino,
sale, aglio,
peperoncino.





Pane e pasta di pomodorino ciliegino
composta da:
pomodorino ciliegino essiccato e triturato,olio di girasole, sale, basilico,aglio, peperoncino rosso.






Pane  e pasta di peperoni
composto da:
peperoni,
olio di semi di girasole,
sale ed aceto di vino,
zucchero, aglio e spezie.








Pomodoro semisecco
composto da:
pomodoro semisecco,
olio di semi di girasole,
basilico, origano, aglio
peperoncino rosso.








Grazie a questi prodotti ho avuto modo di preparare...

1 Ricetta.
Melanzane in tortiera:
Ingredienti:
Melanzane,
prezzemolo,
aglio,
origano,
sale,
olio di oliva,

Seguitemi:
      
  • Lavate ed asciugate due melanzane di media grandezza, fate all'interno dei tagli, che vi serviranno per la buona cottura del vostro ortaggio, adagiatelo in un tegame e fatelo rosolare da entrambi i lati.

  


  • Salate ed aggiungete la vostra salsa Agromonte; cospargete di origano e prezzemolo tritato.  



  • A questo punto continuate la cottura fino a quando le vostre melanzane non avranno assorbito tutti gli ingredienti.



  • Ed ecco pronte la mia tortiera di melanzane e come sempre 
                                           BUON APPETITO!!!! 




2 Ricetta
Ricatoni con ricotta
Ingredienti:
300 gr. di pasta tipo rigatoni,
200 gr. di ricotta di pecora,
sale,

A lavoro!

  • Preparate la ricotta ed il vostro preparato Agromonte; in un piatto schiacciate la ricotta con una forchetta, mentre in un altro adagiatevi il pomodorino.


  • Nel frattempo, cuocete la vostra pasta, scolatela, lasciando un pò di acqua di cottura. Prendete la vostra ricotta ed amalgamatela ai tortiglioni.
   

  • Aggiungete il pomodorino ciliegino, mescolate velocemente affinché i tortiglioni assorbano tutti gli ingredienti, servite caldo ma non troppo!! 



Ringrazio l'azienda per il gradito omaggio!

Vi aspetto alla prossima ricetta con

 Agromonte...



Soc. Agr. MONTEROSSO Coop. S.A.R.L.

Zona industriale – 97012 Chiaramonte Gulfi (RG)
Sicilia – Italy
Tel. +39 0932 925226
Fax: +39 0932 929011
Email: agromonte@agromonte.it

 

54 commenti:

  1. non conoscevo quest'azienda ma a vedere ciò che hai preparato devono essere degli ottimi prodotti

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  2. a vedere le foto delle tue ricette sono ottimi prodotti con una bella resa, guardo il sito grazie della segnalazione

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  3. Aiuto...avverto un leggero languorino! Mamma che cose buone che propone quest'azienda agricola. Poi i sapori decisi della Sicilia mi piacciono parecchio

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  4. Non conosco questa azienda e il suo shop, i prodotti che hai presentato, già dall'immagine stimolano un certo languore!!!

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  5. che buone le melanzane che hai preparato, non conoscevo questi prodotti ma a vederli sembrano buonissimi

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  6. Che brand gustoso e quanti bei piatti hai realizzat complimenti :)

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  7. Fantastici piatti, davvero deliziosi e facili da preparare con le tue foto, ottimi ingredienti

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  8. questi prodotti rendono molto bene sui piatti! davvero interessanti, peccato abbiano quasi tutti l'aglio sennò li proverei con vero piacere!
    hai preparato degli ottimi piatti

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  9. Non conoscevo questa Azienda ma i prodotti sembrano proprio ottimi, grazie delle info!

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  10. quante squisite bontà, mi hai fatto venire un languorino!

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  11. mamma mia quante bontà. sei proprio brava. fai venire fame.

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  12. adoro i tuoi piatti!complimenti cara...

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  13. Non conosco questo marchio ma i loro prodotti sembrano veramente molto gustosi. Veramente invitanti i piatti che hai preparato, brava!!!

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  14. Non conosco questi prodotti ma mi hai fatto venir fame con la tua ricetta!

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  15. quante belle ricette che presenti, ottimi i tuoi piatti e con questi sughi di sicuro speciali!

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  16. vado subito su sito, adoro le salse in tutti i modi e sono un ottimo alleato in cucina,grazie delle info

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  17. Ma che bontà una più buona dell'altra!Palmira fb

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  18. non credo hai miei occhi, buonissimo, sempre novità nel tuo blog...

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  19. che bontà hai preparato, bellissima ricetta

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  20. Favolosi i tortiglioni! Questo sì che è un sugo come si deve!!

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  21. Questo marchio lo vedo spesso al super dove faccio solitamente la spesa... mi è già capitato di acquistare alcuni prodotti e sono squisiti... la prossima volta voglio provare i pomodorini semisecchi, mi hai fatto venir voglia ^_^

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  22. che buon aspetto ha questa pasta il sugo deve essere ottimo

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  23. piatti ottimi come ottimi sono i prodotti

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  24. saranno di sicuro ottimi piatti, visti i prodotti di qualità che hai usato!

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  25. complimenti ottime ricette per prodotti di qualità

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  26. che buone le melanzane in quel modo ^_^ brava! i prodotti sembrano di ottima qualità :)

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  27. ho provato agromonte e i prodotti sono ottimi, ma la tua tortiera di melanzane è favolosa, domani la farò per pranzo grazie della ricetta

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  28. sembrano degli ottimi prodotti non li conoscevo

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  29. oggi tanti consigli strepitosi, è bello entrare nella tua cucina e scoprire i tuoi segreti culinari, acquisterò agromonte spero di avere gli stessi risultati

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  30. che prodotti deliziosi,dal sapore mediterraneo..mi piace come hai preparato le melanzane ,in questo modo in padella non le ho mai fatte,è una gustosa idea ,poi se la passata è buona offre al piatto quel tocco in più

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  31. che bontà divina.....queste salse sono troppo buone

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  32. Prodotti molto interessanti, i pomodori di Semeraro mi ispirano tantissimo, non conoscevo ancora questo marchio

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  33. che ricette gustosissime hai preparato..i rigatoni con la ricotta e il ciliegino devo essere deliziosi!

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  34. non conoscevo questo marchio ma mi è arrivato il profumo delle tue ricette fino a qui...prodotti ottimi!

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  35. Complimenti! Hai veramente valorizzato al meglio i prodotti di questa azienda! Le tue ricette sono sempre sublimi!

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  36. UN'azienda agricola da tenere in grande considerazione! Complimenti per le tue ricette sempre invitanti e prelibate!

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  37. Questi barattoli di conserve non solo hanno un aspetto molto invitante, ma hanno un contenuto particolare ed originale.

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  38. Hai realizzato delle gustose ricette con queste favolose conserve.

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  39. che piatti invitanti... le melanzane le mangerei in qualsiasi modo sono gli ortaggi che preferisco.. ma preparati così devono proprio essere una squisitezza

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  40. Non conoscevo questi prodotti...sembrano ottimi si vede dalle tue gustose pietanze

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  41. Si amiche sono salse molto buone sia per la pasta che per i vostri secondi piatti

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  42. Sembra tutto buonissimo, peccato l'aglio infilato ovunque, preclude una gran fetta di consumatori tra gli allergici all'aglio e quelli che non ne gradiscono l'odore e il sapore.

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  43. non conoscevo questi prodotti ma hai preparato delle ricettine niente male...mi hai incuriosita vado a vedere sul sito...

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  44. che bontà!!!!! anche io faccio le melanzane cosi'....nota ricetta calabrese....ma mi piacerebbe usare questo sugo....mi sembra eccezionale!

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  45. questi prodotti mi stuzzicano proprio...complimenti per il modo in cui li hai utilizzati!

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  46. Gustosissima collaborazione, ricca di gusto e qualità e complimenti per le fotografie che hai postato

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  47. Bellissimi da vedersi e chissà che gustoooooo!! Complimenti

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  48. Non conosco questo brand davvero gustosissimo...spero di trovarlo in giro per provarlo quanto prima

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  49. Quante cose buone!!!Sono lo spunto ideale per tanti piatti fantasiosi!

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  50. Non conoscevo il brand i prodotti sembrano propio ottimi, da provare.

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  51. mmm andrò subito a visitare il sito, grazie per le info dettagliate

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  52. Mmmm che buone queste ricette e la salsa sembra ottima e lega bene con tutto!!!!

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  53. non conosco questo brand ma dalle tue ricette mi hai fatto venir voglia di provarli

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