L' AZIENDA.....
Grok è prodotto e commercializzato da San Lucio s.r.l., azienda nata nel 2005 da uno uno storico caseificio produttore di Grana Padano.L' azienda mette la qualità al primo posto della propria attività: prevede accurati controlli sui fornitori, sui prodotti e sui processi e garantisce la rintracciabilità dell'intera filiera produttiva.
Il Grana Padano utilizzato per GROK è prodotto esclusivamente da caseifici autorizzati dall'ente certificatore, il latte per produrre il Grana Padano utilizzato per GROK proviene direttamente da aziende agricole selezionate nel raggio di 25 km dall'azienda San Lucio e quotidianamente controllate.
San Lucio produce per proprio conto e, oltre a effettuare costanti controlli interni, si avvale anche di laboratori esterni qualificati. Inoltre, nei suoi progetti di ricerca e sviluppo, collabora con i Dipartimenti specializzati in Tecnologia Alimentare di Università e primari Centri di Ricerca.
Dalla fine del 2005 il team di San Lucio, trasformare il formaggio in uno snack completo, "il formaggio" che non deve stare in frigorifero!
TANTI GUSTI PER TANTE ESIGENZE:
GUSTO DECISO:
Il gusto inconfondibile del GRANA PADANO, che come unico ingrediente lo rendono ottimo per gli aperitivi e è sfizioso da usare in cucina...
Naturalmente cotto al forno
Gusto classico:
In questo formaggio si usa un semi-stagionato per dare un sapore meno intenso ideale come snack o per rendere invitanti alcuni piatti sfiziosi.
Naturalmente
senza
glutine.
Con cereali:
Un connubio di cereali e GRANA PADANO per un prodotto leggero e nutriente. Di sapore croccante e delicato adatto a chi piace mantenersi in linea senza rinunciare al buon sapore.
Naturalmente con
fibra di frumento.
SCEGLI BENE SCEGLI ITALIANO....
Tante ricette presto nel mio blog
