BUSCEMA GASTRONOMIA UNA STORIA LUNGA VENT'ANNI

Buongiorno, ospito,  un'azienda che da oltre vent'anni delizia le nostre tavole con i suoi prodotti; come consumatrice avevo avuto già modo di provare alcune delle loro prelibatezze, quindi la loro qualità era a me già nota, ma  con questa collaborazione ho avuto il piacere di scoprire le altre varietà e posso assicurarvi che la gamma è vastissima tanto da soddisfare, anche,  i palati più esigenti! 

Buscema Gastronomia, nasce nel 1987 a Crotone, dispone di attrezzature  all'avanguardia tali da soddisfare l'innumerevole richiesta giornaliera; i macchinari e la tecnologia avanzata assicura al prodotto finito la migliore sicurezza dal punto di vista igienico-sanitario. 

Alla base di tanto successo e prolungata attività ci sono: professionalità, qualità, scelta delle materie prime selezionate e soprattutto un grande rispetto per il cliente assicurando un prodotto che una volta arrivato sulle nostre tavole sia fresco, genuino e naturale.
Le vaschette, infatti, assicurano tutto questo;  pronte all'uso ed una volta aperte il sapore è intatto tanto da sembrare appena preparate....

CATEGORIE DI PRODOTTI:

I Grigliati:
Zucchine arrostite, peperoni, melanzane, funghi, carciofi e cipolline.

Peperoni 

Melanzane

Zucchine

Funghi

I Marinati
Insalata di polipo, di mare, filetti di alici e pesce azzurro, insalata orientale, filetti di sgombro e surimi di gambero. 

filetti di alici

insalata di mare

polipo

I Ripieni
Involtini di melanzane  e peperoni, peperoni granripieno, involtini di speck. 

involtini di speck.

Ortaggi all'olio
Carciofi con il gambo e all'olio, fungata, antipasto calabrese, pomodori secchi e semi secchi, melanzane  a filetti.

melanzane a filetti

pomodori

Le confezioni disponibili in commercio sono da: 1 e 2 kg, vaschette da 200 gr., si conservano in frigo in modo ottimale ed una volta aperte potete consumarle in un lasso di tempo che va dai 3/4 giorni, naturalmente sempre mantenendole in frigorifero.  

Il mio primo assaggio.... 

Come detto sopra, sono subito pronte all'uso; ho semplicemente servito l'insalata di mare su un piatto di lattuga e carote, precedentemente lavate, non occorre condire, ho trovato quest'insalata fresca, naturale  e genuina, un secondo piatto da servire e tenere in casa per ogni occasione! 

Anche la vaschetta di polpo ha superato la prova, fresco e leggero, mantenendo il suo sapore e la consistenza tipica di questo pesce. Il contenuto abbondante è ideale da crearne due porzioni, quindi un ottimo secondo piatto ma anche un gran risparmio!

"Da sapere"

L’azienda da sempre impegnata nel miglioramento continuo:
• Del proprio sistema di autocontrollo igienico secondo il metodo haccp;
• Del proprio sistema di gestione della qualità certificato uni en iso 9001:2000 dal certiquality;
• Delle proprie risorse umane e tecnologiche;
• Del monitoraggio e controllo dei processi produttivi e dei prodotti; 

È in corso di certificazione secondo gli standard ifs e brc con l’obbiettivo di garantire sicurezza, controllare i rischi e rafforzare la fiducia dei clienti.


DISTRIBUISCE IN:
ITALIA, AMERICA  E ASIA....

CONTATTI:
Buscema
Gastronomia S.r.l.
Loc.Passovecchio SS. 106
88900 Crotone KR
 ITALIA Tel: +39 0962 938300 
Tel: +39 0962 938288 
Fax: +39 0962 931161  



Continuate a seguirmi.....