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domenica 10 settembre 2017

UN DOLCE RITORNO WAFFELMAN INDUSTRIA DOLCIARIA ITALIANA

Buongiorno e buona domenica  a voi tutti, ritorna nel mio blog un'azienda che ho ospitato, con molto piacere, qualche anno fa; chi si fosse perso il mio precedente post può trovarlo  qui..., per chi invece va di fretta può leggere questo per scoprire di quale marchio e "dolcezze" vado a parlarvi.


 

Waffelman   produce e fornisce  waffel in tutto il territorio nazionale, negli anni l'azienda si è rinnovata ma alla base ha mantenuto gli standard di un prodotto unico e artigianale, fornendo gelaterie, cornetterie, centri commerciali, bar, pasticcerie e tutti quegli esercizi che vogliono dare ai propri clienti gusto, tradizione e golosità unica!






Fatti con ingredienti semplici e selezionati come burro e margarina non idrogenata, uova fresche pastorizzate provenienti da allevamenti italiani, zucchero in perle e farina ricca di nutrienti naturali.



Ho ricevuto anche in quest'occasione dei waffel imbustati e conservati in atmosfera protetta, ideali per essere farciti o consumati così come si presentano.



Quest'estate li ho provati con il  gelato alla nocciola e posso assicurarvi che l'abbinamento è stato eccellente; ottimi anche inzuppati nel latte, ma anche farciti in modo più elaborato con panna, fragole e/o mirtilli.



Il waffel cotto al burro è venduto anche in versione surgelata ideale per i bar o gelaterie.

Oltre ai waffel il marchio produce anche: preparato Multimix di Waffelman,  uno speciale prodotto in polvere per preparare Waffel, Crêpe e Pancake,  ma anche Crêpe, Pancake e Blinis surgelati pronti per essere scongelati e riscaldati.

Prima di salutarvi vi riporto il link  dove potete anche richiedere dei preventivi per l'acquisto di forniture per bar, ristoranti...

>>> link


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lunedì 4 settembre 2017

IDEA DI BRUSCHETTE PASCUZZO

Cari lettori, ben ritrovati, dopo qualche settimana di giusto riposo il mio blog ritorna con tante novità e ricette; iniziamo subito con il suggerimento per farcire delle bruschette, in modo semplice, nutriente e salutare..; in quest'occasione ho utilizzato quelle del marchio Pascuzzo, chi si fosse perso il mio post di presentazione può leggerlo qui.




Ho utilizzato come farcitura del formaggio spalmabile cremoso, pomodorini tagliati, origano, sale ed olio extra vergine di oliva.















Le bruschette bianche o integrali sono ideali per farciture semplici,  senza conservanti e coloranti.



In un'altra occasione ho invece utilizzato delle bruschette integrali senza sale, il cui sapore l'ho esaltato con un condimento di pomodori, tonno, cipollina bianca tritata, sale ed olio di oliva.
















Una volta preparato il condimento, ho leggermente bagnato le bruschette e le ho disposte su un piatto da portata.



Ideali anche come sostitute del  pane.




Per chi volesse acquistare i prodotti del Panificio può collegarsi al loro negozio on line, i prodotti arriveranno a casa vostra imballati in modo ottimale  da assicurarne freschezza ed integrità durante il trasporto.

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