oggi vi presento una ricetta facile e gustosa che potete preparare in poco tempo, occorrono circa 15 minuti!
SEGUITEMI....
Ingredienti:
2 zucchine lunghe,
2 uova intere,
6 fette settecolli Brunelli,
pane grattugiato,
sale q.b.
FASI....
Ho lavato, pulito e svuotato del suo interno le zucchine.
Con la parte interna, tagliata a cubetti, ho preparato una pastella, aggiungendo le uova, il pan grattato e il sale.
Nel frattempo ho tagliato a fette sottili il settecolli Brunelli, l'ho lasciato in un piatto per poi utilizzarlo al momento necessario.
Riscaldate sul fuoco una padella con l'olio, riempite le vostre barchette di zucchine con la pastella e fate cuocere in entrambi i lati, assicurandovi che il preparato non fuoriesca.
A questo punto, adagiate su ogni barchetta una fetta di settecolli Brunelli , aiutandovi con una forchetta fate una leggera pressione affinchè il formaggio si fondi con la zucchina!
Buon Appetito!!!
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molto invitanti queste zucchine! che fame!
RispondiEliminaun bombetta calorica ma devono essere buonissime.. vuoi che non me le conceda? copierò di certo! formaggio Brunelli... il logo mi è sembra noto ma non sono sicura di aver provato i suoi formaggi, rimedierò! ciao
RispondiEliminama fantastiche le zucchine fatte in questo modo..mi hai dato davvero un'ottima idea, visto che ogni mattina ne raccolgo tante nel mio orto..e così come le hai fatte tu devono essere proprio appetitose!!!
RispondiEliminache buonissima ricetta, perfetta per me.. la proverò presto!
RispondiEliminache buone,queste zucchine.
RispondiEliminache bella ricettina che hai preparato, con il formaggio brunelli sarà ancora più buona! brava!
RispondiEliminaMmm che buone ottima ricetta complimenti
RispondiEliminasai che ho cercato questi formaggi dalle mie parte ma nn li trovo?? cmq hai preparato un ottimo piatto! mi piacciono molto questi piatti particolari ma veloci!
RispondiEliminamamma mia, hai fatto una ricetta niente male. :) a me le zucchine piacciono fatte in tutti i modi. :)
RispondiEliminammm super invitanti!
RispondiEliminaChe bontà questa ricetta e con questo formaggio è divina
RispondiEliminammh deliziose non ho mai provato a farle così ma voglio provare anche io!
RispondiEliminadavvero buonissima questa ricetta, da provare assolutamente.
RispondiEliminaDavvero semplicissima....ci voglio provare anche io!
RispondiEliminauna bells ricetta vegetariana perfetta x me!
RispondiEliminaLe zucchine con questo caldo stanno esplodendo nel mio orto, mi hai dato un'idea in più
RispondiEliminaUna ricetta assolutamente da provare, sarà molto gustosa, grazie per i consigli!! kiss
RispondiEliminaAnche a me piacciono molto le zucchine, le uso spesso. Il formaggio settecolli Brunelli non l'ho mai provato ma mi rifarò!
RispondiEliminabella ricetta!!! devo provarle anch'io!
RispondiEliminama che buonissimo piatto,non conoscevo questo formaggio,ricettina da provare grazie mille ^_^
RispondiEliminadevono essere deliziose queste barchette!!! brava!!!
RispondiEliminala provero' di sicuro a tua ricetta molto gusosa e soprattutto super veloce
RispondiEliminaCon questa ricetta mi hai conquistata! Adoro le zucchine ed il formaggio. Ottima!
RispondiEliminabuonissime grazie per la ricetta le farò per sta'sera
RispondiEliminache belle, sembrano pane in carrozza! Saranno buonissime...
RispondiEliminain effetti sono semplici da fare e gli ingredienti sono tutti di qualità
RispondiEliminabuone e belle queste barchette e che delizia con questo formaggio brunelli!
RispondiEliminaDevono essere buonissime! Con il formaggio Brunelli poi ancora più gustose!
RispondiEliminaUna ricetta gustosa e bella da vedere, te la rubo senz'altro
RispondiEliminaBuonissime le tue barchette di zucchine ed hai utilizzato ingredienti di qualità, complimenti!
RispondiEliminaun'altro modo gustoso per far mangiare le zucchine devo mettermi incerca per comprare il formaggio brunelli non lo conoscevo
RispondiEliminaDavvero invitante questa ricetta! golosa anche degustata fredda! E poi è velocissima da preparare! Certo che quel formaggio ... si mangia con gi occhi!
RispondiEliminami piacciono tanto queste zucchine preparate così il formaggio mi è nuovo appena vado al super lo compro.
RispondiEliminaCucino le zucchine in mille modi,ma questa tua ricetta mi mancava...grazie ,provo a copiare la tua stuzzicante ricetta,con la speranza di trovare al supermercato lo stesso formaggio che hai usato tu!
RispondiEliminache goduria queste zucchine ripiene!!!! mai fatte in questo modo.....ma sembrano eccezionali! non conoscevo questo formaggio.....mi piacerebbe assaggiarlo! corro a visitare il sito.
RispondiEliminaIo le prepararo spesso le zucchine ripiene ,ma non ho mai assaggiato questo formaggio,sarà sicuramente ottimo visto che è italiano,vedo che si è sciolto perfettamente sulle zucchine,gnam!
RispondiEliminaNon avevo mai fatto le zucchine riempite così... mi hai dato un'ottima e veloce idea per il pranzo di questi giorni!!!;-)
RispondiEliminaNon ho mai preparato le zucchine in questo modo, una ricetta decisamente da provare!!!
RispondiEliminaSi presentano davvero bene! Saranno sfiziose e piene di sapore! Le proverò.
RispondiEliminache buone devono essere, le voglio rifare, grazie per la ricetta....
RispondiEliminaio adoro le zucchine ripiene questa è un'ottima idea
RispondiEliminaricetta squisita, non le ho mai provate in questo modo devo provare.... garzie per averla presentata...
RispondiEliminaBella questa ricetta semplice ma gustosissima, brava Anna ;)
RispondiEliminauna bella ricetta semplice e gustosa, seguirò i tuoi consigli
RispondiEliminache buona questa ricetta!ci proverò!
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