AGRITURISMO SAN GIOVANNELLO TUTTO QUELLO CHE CERCHI

OSPITO CON MOLTO PIACERE



                                  


L'Agriturismo San Giovannello, si trova  in agro di Villarosa, provincia di Enna, a 500 mt sul mare,  ove si coltivano frumento, olivi, mandorli, viti,  la proprietà e' delimitata dal fiume Salso e da alcuni torrenti.

E' un luogo,  particolarmente agevole per raggiungere anche i maggiori centri storici e culturali dell'isola.

L'azienda è  guidata da Carla La Placa e dalla sua famiglia, è fa parte di un antico feudo dei Baroni Bartoccelli d'Altamira,  di cui Pietro, padre di Carla, è uno degli eredi; un tempo l'azienda era florida anche grazie alla miniera di zolfo chiusa negli anni 50, qui c'è uno spazio relativamente limitato dove è possibile vedere i differenti tipi di forni utilizzati nel corso dei secoli per l'estrazione del minerale.

"Cari amici e amiche, che seguono il mio blog, dopo avervi presentato l'azienda, volevo portarvi non solo  in questo "luogo" cosi' ricco di storia e quindi bello da visitare,  ma volevo anche farvi conoscere i prodotti che questo agriturismo produce e offre ai propri visitatori ma anche ai suoi clienti, seguitemi e andiamo con calma...."

L'AZIENDA E'  PRESENTE SU TRE FRONTI:

• Azienda Agricola, produce con sistema biologico  frumento, olivi, mandorle, viti, ceci, lenticchie nere e sono  anche disponibili prodotti da orto e frutteto.
•  L' Agriturismo, con camere, sala ristorante ed un centro benessere. Un luogo ideale per rilassarsi a contatto con la natura.
• L'Azienda didattica, offre ai più piccoli una giornata "speciale",  dove si porta l'alunno alla conoscenza del frumento partendo dal ciclo produttivo fino a raggiungere il suo utilizzo oppure è possibile insegnare ai  ragazzi  la storia, la tradizione e l'utilizzo alimentare dell'olio.

                          

Se volete prenotare potete farlo direttamente                 dal sito                               qui

L'azienda mi ha omaggiato di alcuni prodotti:

e nello specifico

 CECI                                              GRANO

CONFETTURA DI FICHI          FARINA DI CECI

Ed ora non ci resta che provare questi prodotti:

ZUPPA DI CECI:

Ingredienti:

ceci 250 gr.,

sale q.b.

prezzemolo,

aglio,

olio di oliva.

FASI:

1.  Ho messo  a mollo per tutta la notte i ceci;

• Il giorno dopo li ho scolati della loro acqua e li ho messi in acqua pulita, pronti per essere cotti.

• A metà cottura ho aggiunto: sale, prezzemolo trito, olio e spicchio d'aglio che ho tolto a cottura ultimata.

• Ed ecco la mia zuppa  servita con crostini di pane, a vostro piacimento potete aggiungere anche un filo di olio e 

                              Buon Appetito!!!  

Se vuoi provare questi prodotti puoi farlo con un semplice click e comodamente da casa tua 

qui

Le spedizioni vengono effettuate tramite Poste Italiane o corrieri convenzionati e sarà possibile seguire l'iter della spedizione tramite il numero della lettera di vettura che  verra' comunicato tramite e-mail.

"   Per ordini superiori a € 200,00 le spese di spedizione sono gratuite!!!"

Ringrazio la signora Carla La Placa per la gentile collaborazione per nome e per conto dell'agriturismo