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domenica 14 luglio 2013

RANISE PRODOTTI TIPICI DELLA LIGURIA

FACCIAMOCI CONQUISTARE DALLE PRELIBATEZZE DI ..........



                           


RANISE, è un'azienda a livello familiare è nasce come produttrice di olio extravergine di oliva e di olive taggiasche  tipiche della zona ligure; infatti l'azienda si trova a Chiusanico piccolo borgo dell'entroterra. 
lavorazione oliveAi prodotti principali, con il tempo, i produttori hanno aggiunto altre specialità come il pesto ligure, i pomodori secchi, la salsa di noci, funghi porcini e tanto altro ancora..., tutti i prodotti sono ottenuti con l'utilizzo di materie prime di alta qualità senza l'aggiunta di conservanti e coloranti!
Grazie all'amore e alla scrupolosità di tutta la famiglia l'azienda ha avuto un importante riconoscimento per l'olio è cioè "DOP RIVIERA LIGURE RIVIERA DEI FIORI".

                 oli aromatizzati

Tutto il ciclo produttivo dell'olio viene seguito passo per passo, poi viene conservato a temperatura costante, per evitare che subisca modifiche in conseguenza di shock termici; le olive utilizzate sono quelle taggiasche di prima spremitura a freddo, una volta ottenuto viene decantato in contenitori di acciaio   per lasciarne inalterati aromi e sapori.

 L'azienda mi ha omaggiato:



   
e nello specifico....

CREMA DI OLIVE TAGGIASCHE , ottime per aperitivi o per accompagnare le insalate.



OLIVE TAGGIASCHE,  tipiche di queste zone ideali per accompagnare insalate o contorni di pesce e carne. 



PESTO LIGURE,  il classico pesto buono per accompagnare la nostra pasta.



OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, bottiglia fasciata oro da 100 ml, bottiglia cultivar taggiasca sempre da 100 ml.

I prodotti che ho voluto subito utilizzare, spinta dalla curiosità, e per verificarne la loro qualità è stato l'olio, che ho utilizzato a crudo su tutte le insalate che  grazie alla bella stagione possiamo preparare....  

INSALATA DI FAGIOLINI E PATATE:
Ingredienti:
Fagiolini
patate
sale
olio Ranise bottiglia fasciata oro.


  • Lessate in acqua salata i vostri fagiolini e le vostre patate e serviteli a freddo!




  • Aggiungete qualche fogliolina di menta.


INSALATA MEDITERRANEA:
Ingredienti:
pomodori per insalata
1 cetriolo
1 cipolla
1 scatola di tonno al naturale
1 manciata di fagioli
sale
origano
olio RANISE cultivar di oliva taggiasca

  • Lavate e tagliate i pomodori a pezzi non troppo grandi.


  • Aggiungete la cipolla a fettine sottili e il cetriolo, infine il tonno sgocciolato ed i fagioli.


  • Salate, aggiungete l'origano e l'olio.


  • Servite fredda, essendo molto ricca può sostituire un secondo piatto!


                           BUON APPETITO!!!


CONTATTI:
RANISE AGROALIMENTARE
VIA PONTE PASUBIO, 43
8027 CHIUSANICO (IMPERIA)

AZ. AGRICOLA
VIA IV NOVEMBRE, 29
DOLCEDO (IMPERIA)



Ringrazio l'azienda per il gradito omaggio...


45 commenti:

  1. grazie Anna mi fai scoprire sempre nuovi prodotti e nuove ricette.

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  2. questo brand mi è del tutto nuovo ma mi intriga parecchio..vorrei provarlo..ottima la tua ricetta che deve essere molto gustosa

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  3. come mi piacciono i fagiolini fatti cosi'!
    l'olio ligure si sa che è ottimo, questo non lo conoscevo ma vorrei provarlo!

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  4. anche oggi visitando il tuo blog ho scoperto dei prodotti per me nuovi di solito uso l'olio pugliese questo ligure non l'ho mai provato

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  5. quanti ottimi piatti freschi ,e l'olio fa benissimo a crudo !!! buona cena

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  6. una delle cose belle dell'estate sono proprio le insalate che possiamo preparare senza stancarci mai di mangiare, sono troppo rinfrecanti!!! Non ho mai assaggiato questi prodotti mi hai incuriosita :)

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  7. Può sembrare banale la ricetta di un'insalata invece la trovo utilissima, perchè è quella che più ci serve nella vita di tutti i giorni.

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  8. Ciao, le nostre terre anno molto in comune... conosco molto bene gli oliveti, e tutti i prodotti che queste meravigliose piantagioni e la natura ci offre grazie anche alla passione che i coltivatori impiegano nella cura della produzione.
    Dobbiamo proteggere il made in italy dei nostri prodotti e delle aziende agricole che li lavorano, anche perchè sono le migliori in assoluto! Ranise ha tutte le caratteristiche per far accrescere nel mondo l'esportazione dei nostri prodotti, e per essere presente nelle nostre dispense e sulle nostre tavole.
    I piatti che proponi sono di una semplicità unica, ma come si suol dire le cose semplici sono le migliori, io adoro sia i fagiolini con le patate che patate tonno e pomodori, e l'olio con il quale hai condito il tutto esalta il sapore per soddisfare il palato dei più esigenti! Brava e complimenti

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  9. Scusami ho riletto e cancellato per correggere ma ho saltato la "h" ad Hanno... errata corrige per il commento

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  10. Non conoscevo questi prodotti, grazie di avermeli fatti conoscere sembrano veramente ottimi e tu hai preparato dei piatti freschi ed invitanti per questa stagione caldissima, complimenti!

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  11. ottimi prodotti!!!!!!come dico sempre i prodotti italinì sono un tesoro della cucina!!!!

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  12. Che bontà non conoscevo questi prodotti grazie per la descrizione

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  13. anche se non li ho mai provati sembrano davvero degli ottimi prodotti,e anche deliziosi! ^_^

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  14. I prodotti non li conosco e leggendo il tuo articolo noto che sono di buona qualità
    Inoltre hai scelto un'ottima preparazione per provarli per noi.Sono una fautrice del made in Italy e sapere che ci sono ancora aziende che cedono in ciò che fanno mi conforta e spinge ad acquistare da loro

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  15. Uso solo olio ligure e adoro i prodotti tipici di questa bella regione, semplici, ma di antiche origini e grande sapore. Visiterò il sito per scoprirne i prodotti.

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  16. Buonissimi o prodotti e anche le ricette

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  17. Questi prodotti sono davvero fantastici oltre ch autentica espressione della tradizione gastronomica ligure, che io adoro! Le tue ricette valorizzano pienamente questi prodotti che mi prefiggo di provare quanto prima!

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  18. non conoscevo quest'azienda ne questi prodotti ma li trovo davvero interessanti assolutamente da provare

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  19. Le olive taggiasche sono la mia passione....del resto sono ligure :-)

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  20. wow che bei prodotti questi di questa azienda davvero buonissimi e che ricette hai preparato.

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  21. Ciao, non ho mai provato i prodotti di questo brand,il pesto e la crema di olive sembrano ottimi

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  22. Non conoscevo questa azienda...che bontà questi prodotti e quante cosine sfiziose si possono preparare ...grazie per avermi fatto conoscere questa azienda !

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  23. i prodotti liguri sono buonissimi! non conoscevo questo marchio ma sono sempre alla ricerca di nuove delizie da assaggiare e queste fanno proprio al caso mio!

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  24. questi prodotti arrivano proprio vicino la mia città! ne conosco bene la bontà! brand tutto nuovo per me! grazie per avermelo fatto scoprire

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  25. che buoni questi prodotti ,genuini visito subito il loro sito !

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  26. La Liguria ha dei prodotti eccezionali e le tue ricette sono ottime

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  27. Questi prodotti devono essere ottimi... un buon olio fa davvero la differenza nella cucina dei piatti!

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  28. devono essere ottimi questi prodotti

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  29. Ti faccio innanzitutto i complimenti per le ricette che hai creato con questi prodotti si nota subito che son di qualita'!e ti ringrazio per avermeli fatti conoscere per me sono una novita' assoluta!

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  30. questo è il periodo delle insalate non c'è nulla da fare...ma il pesto ligure??che bontà!!io la adoro per condire la pasta fredda...lo trovo una ottima base...e questo deve essere buonissimo

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  31. non conoscevo questi prodotti, sembrano di alta qualità. Le tue presentazioni li hanno sicuramente valorizzati. Guardo il sito per maggiori info, grazie

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  32. Non conosco questa azienda ma per come si presentano i prodotti sono invogliata nel volerli provare!!!

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  33. Ogni volta è un piacere conoscere nuovi prodotti che tu ci presenti , sempre interessanti!

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  34. Prodotti ottimi e come trattenere l'acquolina davanti a questi piatti buonissimi e freschi?

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  35. non conoscevo questo marchio, saranno sicuramente prodotti di elevata qualità!

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  36. L'olio è buonissimo leggero e non copre i sapori ma li esalta

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  37. ho appena lessato le patate, quasi quasi uso la tua ricetta...non conoscevo questo marchio, ma assodata la bontà delle olive taggiasche sarà tutto buonissimo!

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  38. mi piacciono molto le olive taggiasche, ho imparato ad apprezzarle da poco tempo. Assaggerò anche queste...

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  39. La crema di Olive Taggiasche l'adorooooo, la maetto sempre sulle bruschettine :)

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  40. Complimenti per questa bellissima collaborazione ,adoro le olive e tutto ciò che con esse viene prodotto ,il patè a casa non manca mai ,quando ho la pressione bassa ne faccio un largo consumo ,mi aiuta molto ,non conoscevo questa azienda ma da come vedo è molto seria ,ti ringrazio per le informazioni ,sarebbe bello poter trovare questi prodotti anche al supermercato.

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  41. Che bel brand e che bei prodotti davvero molto invitanti e appetitosi, blla segnalazione tutta da curiosare ma soprattutto assaggiare.

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  42. amo questi sapori, se sono genuini ancora meglio, sono anche più tranquilla per mio figlio!

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  43. Prodotti molto gustosi vado a visitare il loro sito! Bella anche la tua ricetta adatta in questo periodo, grazie!

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  44. Che buone insalate che hai preparato e i prodotti che hai usato sono di alta qualità, vado subito sul sito!

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  45. Mi hai decisamente convinta a provare queste ricette. Che prodotti deliziosi! Metterò in pratica i tuoi consigli: devo preparare una cenetta per il mio amore.

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