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martedì 19 marzo 2013

LA BIRRA DI MENI OGNI BIRRA UN COLORE, UN SAPORE!!

OSPITO CON IMMENSO PIACERE E PARTICOLARE INTERESSE

 


Negli anni ottanta Domenico Francescon inizia i suoi esperimenti sulla produzione della birra, con semplici ingredienti: orzo, luppolo selvatico e lievito; anche le attrezzature erano semplici, qualche pentola ed un fornello. Dopo alcuni tentativi fallimentari iniziali, ma con la grande caparbietà e l'aiuto di alcuni amici amanti, come lui della birra, la lavorazione migliorò...A tutto questo si unirono gli studi all'Università di Udine e la costruzione di una piccola cella frigo, che permisero il miglioramento della fermentazione e della qualità della birra, successo che si completò con la  costruzione del birrificio.             



                  Impianto birrificio   

               Domenico Francescon e la birra artigianale




La birra di Meni è una birra artigianale, senza aggiunta di conservanti, coloranti o anidride carbonica; dietro alla produzione di questa birra per chi la prova e per chi la ama si accorge subito della grande differenza....;
il mio papà mi ha sempre detto una cosa "quello che paghi" quello mangi e quello bevi ed è vero; birra corposa, un gusto buono come quello del vino è se tenuta lontana dalle fonti di calore può essere mantenuta al di là della sua scadenza!   


Il birrificio per nome e per conto del signor. Giovanni Francescon, che ringrazio, mi ha omaggiato di alcune bottiglie...




RUNCIS

BIRRA AMBRATA DOPPIO MALTO Birra artigianale ad alta fermentazione 


PIRINAT

BIRRA SCURA DOPPIO MALTO Birra artigianale a bassa fermentazione 












BIRRA SPECIALE STILE LAGER Birra artigianale a bassa fermentazione 














BIRRA CHIARA DOPPIO MALTO Birra artigianale a bassa fermentazione 



GRAVA

Colore ambrato, profumo di luppolo e malto in un intrigante armonia. Birra amara ma molto bilanciata dal dolce del malto caramellato, come richiede lo stile-. Birra artigianale ad alta fermentazione rifermentata in bottiglia.  Gradazione alcolica: 6,0%





BIRRA AL MIELE DOPPIO MALTO Birra artigianale ad alta fermentazione.









RICONOSCIMENTI E PREMI





                             
 

Siriviela - PRIMA CLASSIFICATA a Birra dell'anno 2013 in categoria 5



LA BIRRA DI MENI  E'  PRESENTE  QUI    SU FACEBOOK  PER TUTTI I SUOI FAN!


Se vuoi acquistare le birre esse arrivano direttamente a casa tua, in cartoni predisposti, con un semplice click la vera birra artigianale qui




Ringrazio per la gentile collaborazione

49 commenti:

  1. La birra al miele doppio malto mi intriga parecchio!!! Tutto da scoprire questo brand, grazie!

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  2. è buona la birra, mi piace tanto specialmente quando mangio la pizza.

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  3. la vorrei proprio provare di sicuro è ottima

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  4. non la conoscevo ma adoro la birra con la pizza quindi me la cerco grazie

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  5. non la conosco questa marca, vado sul loro sito a informarmi.

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  6. io adoro la birra, è l'unica bevanda alcolica che bevo!

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  7. Chissà che buona questa birra!! Non l conoscevo proprio, la cercherò grazie delle info!

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  8. Cinderella Girl19 marzo 2013 10:09

    Sai che non ho mai assaggiato birra artigianale? Sono davvero curiosa!!

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  9. non conoscevo quest'azienda a mio marito piace molto la provero' grazie

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  10. Mi piace la birra, questa non la conoscevo :-)

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  11. non conoscevo questa birra ma mi piace come si presenta nella bottiglia.

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  12. Grazie per aver presentato questo brand!

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  13. non conoscevo questo brand mio marito adora provare nuove marche gliele farò provare

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  14. devo assolutamente provarli questi prodotti!!!

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  15. mamma mia che buoneeeeeeeeeeeee

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  16. non conoscevo questa birra, sarà di sicuro buonissima!

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  17. Che belle bottiglie! Un brand che proprio non avevo mai sentito prima di ora! Tutto da scoprire!

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  18. Adoro la birra. Proverò con piacere questo nuovo brand che mi incuriosisce!

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  19. UN buon bicchiere di birra disseta in modo unico e si accompagna bene con qualsiasi cibo.

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  20. Non conoscevo questo marchio , ma voglio provare queste birre che mi sembrano eccellenti a partire dalle bottiglie.

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  21. Non conosco questa azienda, per come si presentano queste bottiglie mi piacciono tantissimo ed ancora di più mi piacerebbe provare il contenuto!!!

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  22. OTTIMA MARCA, GRAZIE DELL'INFORMAZIONI

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  23. mamma mia quante varieta',tutte da provare :)

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  24. Non conosco questo brand grazie per la tua completa recensione.

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  25. Io non bevo molto ma a casa mia la birra piace!! :) Questa azienda non la conoscevo!!

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  26. la proverò sicuramente, mi piace molto la birra artigianale

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  27. questa birra è sicuramente da provare

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  28. la birra non manca mai a casa mia ma questa è davvero di classe!

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  29. io sono di origini friulane quindi non vedo l'ora di provare queste meravigliose birre!

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  30. devono essere a dir poco ottime, adoro la birra è questa deve essere divina.

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  31. Wow che eleganza questa birra.. certo non è da pianobar o da panineria.. di gran lusso e sicuramente sarà ottima di gusto

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  32. che birra raffinata, sicuramnete è una birra che si distingue dalle altre

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  33. questa mi manca...la dovrò provare assolutamnete grazie per avermela fatta conoscere

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  34. Chiara Costanzo19 marzo 2013 15:24

    non ho mai visto delle bottiglie di birra così belle ed eleganti!! se la vedo la compro

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  35. Ma che belle confezioni e chissà come sono buone, non le conoscevo

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  36. passo il link a mio marito..è lui l'esperto in birra!

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  37. io e il mio ragazzo adoriamo la birra e queste sono anche bellissime da vedere.. vado a sbirciare, grazie ;)

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  38. In effetti sono molto particolari, ogni colore un nome. Potete anche acquistarle dal sito

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  39. IO SONO UNA FANS DELLA BIRRA collezzionavo gaget , guardero'' il sito grazie

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  40. non amo labirra..posso solo dire che queste bottiglie sono fantastiche! davvero belle anche da regalare!

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  41. Non essendo una bevitrice posso dire che le bottiglie hammo un bel design :-)

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  42. adoro la birra non conoscevo questo brand lo proverò

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  43. Belle le bottiglie di questa birra, certo di qualità elevata per avere un "abito" così elegante e seducente. Non conoscevo questo birra ma ora sono molto curiosa! grazie

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  44. Molto carina ed elegante questa bottiglia per presentare la birra, sembra ottima.

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  45. Molto bella questa bottiglia chissà che bel gusto questa birra, complimenti.

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  46. non conoscevo questo brand corro a visitare il sito

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  47. Che splendido assortimento, una diversa dall'altra!! le bottiglie sono molto simpatiche e particolari!!

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